Soforthilfe bei Stress & Depression in der Gastro-Ausbildung

Wenn es dir selbst schlecht geht

Vielleicht schläfst du schlecht, bist dauernd müde, hast keinen Spaß mehr an Dingen, die dir früher wichtig waren oder gehst ungern zur Arbeit. Vielleicht denkst du auch: „Ohne mich wäre es leichter" oder „Das hört nie mehr auf." Das sind Warnsignale, die du ernst nehmen darfst. Du musst sie nicht wegdrücken.

Sprich mit einer Person, der du vertraust – Ausbilder*in, Kolleg*in, Freund*in oder Familie.
Hole dir ärztliche Hilfe, wenn es schon länger anhält oder dein Alltag kaum noch funktioniert.
Nimm deine Gefühle ernst – sie sind ein Signal, kein Zeichen von Schwäche.

Wenn du an Suizid denkst oder Angst hast, dir etwas anzutun

Wenn du konkrete Gedanken daran hast, dir etwas anzutun, oder keine Perspektive mehr siehst – das ist ein Notfall. Warte nicht ab. Versuche nicht, alles alleine auszuhalten. Du verdienst Unterstützung.

112 Notruf anrufen 0152 04488587 · cAp Sorgentelefon

Ruf den Notruf 112 an oder geh in die nächste Notaufnahme.
Wende dich an die cAp Sorgentelefon: 0152 04488587 – Mo–Fr, 14–20 Uhr.
Lass möglichst niemanden allein, der so spricht – bleib dran und hilf, Hilfe zu holen.

Wenn du dir Sorgen um einen Azubi oder eine Kollegin machst

Vielleicht fällt dir auf, dass jemand sich stark verändert hat: stiller wird, häufiger krank ist, Fehler häufen sich, Alkohol oder Medikamente zunehmen – oder jemand über „kein Bock mehr aufs Leben" scherzt. Nimm das ernst, auch wenn es „nur Spaß" klingt.

Sprich die Person ruhig und respektvoll an, wenn ihr einigermaßen ungestört seid.
Sag, was dir aufgefallen ist – ohne Vorwürfe.
Biete an, gemeinsam Hilfe zu holen: Ausbilder*in, Vertrauensperson, ärztliche Hilfe oder Beratungsstelle.
Hol dir selbst Unterstützung, wenn du dir unsicher bist, wie du damit umgehen sollst.

Deine Rechte

Was nicht „normal" ist

Auch in der Gastronomie darfst du Grenzen haben. Azubis haben ein Recht auf Schutz, Begleitung und eine Ausbildung, die nicht krank macht. Folgendes ist nicht Teil des Berufs, sondern ein Problem:

Dauerhaft zu viele Stunden ohne Ausgleich

Keine oder kaum Pausen

Ständiges Anschreien und Demütigung

Beleidigungen im Arbeitsalltag

Sexuelle Sprüche oder Übergriffe

Körperliche Übergriffe jeglicher Art

Wie wir dir helfen können

Mit dem Culinary Apprentice Project unterstützen wir Azubis, junge Menschen und Betriebe dabei, anders über mentale Gesundheit zu sprechen und früh Hilfe zu holen. Wir bieten Materialien, Workshops und – je nach Region – persönliche Beratung oder Kontakte zu passenden Stellen.

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